西红柿炒鸡蛋(5/10)
准备好材料，西红柿，番茄酱，鸡蛋打散。
西红柿切成小块
切葱花，姜末
锅内放油，加热升温
待油温上升，倒入打散的鸡蛋
炒到没有蛋液流动，鸡蛋刚刚熟的时候盛出来，放在碗中备用。
锅内再放一勺油，加入花椒面、葱花、姜末。爆香。
然后加入西红柿、番茄酱、1勺白糖。翻炒
炒匀后加入刚才炒好的鸡蛋。放1勺盐或半勺盐，继续炒。炒匀。
盛到盘里，开动。