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咸鱼鸡粒炒饭｜太阳猫早餐(3/5)
鸡胸肉切丁，加盐、糖、淀粉、料酒腌制20分钟。 热油大火快炒鸡丁，盛出。
将咸鱼切成碎末
洋葱、胡萝卜切碎，小葱切碎，用油爆香洋葱，加入胡萝卜和咸鱼
炒香后加入米饭炒匀，然后加入鸡丁，用少许盐和黑胡椒调味，出锅前加入葱花。
叮～完成啦！