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红糖糯米莲藕(
1
/6)
藕去皮洗净。
从藕一端切断,将泡发好的糯米塞入
用牙签固定切断的藕面,放入装有清水的高压锅中。
倒入红糖,压25分钟。
捞出后泡在糖水里,待稍微凉一下,浇上蜂蜜或桂花糖味道会更好。
成品。