糯米粉加水，搅成糊状，揉成面团！

将揉好的面团等量分匀，揉成小团，手亲亲一压，压扁，洒点粉防粘！

热油下锅，煎到底面金黄，翻面再煎一下，然后加入红糖，没有红糖的可以加酱油加白糖，那个味道也是很不错的，加入清水，等收汁的时候即可出锅！软糯香甜可口！