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天津打卤面(
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首先准备食材,不一一列举啦!卤子里也可以放自己喜欢的食材,有时候我会放皮皮虾肉或螃蟹肉,好吃的啦!菜码也一样,胡萝卜黄瓜黄豆豆芽等等根据自己喜欢的放。
食材备好后,葱姜大料炝锅,放虾仁,肉,翻炒变色后加入两个西红柿,炒一会儿入入味儿。
加入木耳 花菜 香菇 面筋 香干等你准备的食材,加水没过食材,放酱油,煮五到十分钟,感觉差不多了,放盐和鸡精,勾芡,最后打个鸡蛋放里,加点香油,出锅!
菜码备好都煮熟以后就可以啦!我喜欢吃的时候加点醋,再来瓣儿蒜就着吃,能吃一大碗~
我的菜谱都比较简单 不懂得欢迎留言~