南瓜蒸熟之后打成泥，放进砂糖，待温度冷却接近体温时加入酵母水及面粉，混合后发酵至两倍大。将水泡好的红枣片好放在发糕上。中火蒸35分钟后，等待五分钟再开锅。漂亮的发糕就出锅啦！