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虾酱蒸排骨(4/5)
排骨剁小块，蒜切片，薑切丝。(指天椒随自己口味下)
虾酱做任何菜都想吃好多白米饭ᙏ̤̫
把姜丝，蒜片，香油，胡椒粉，虾酱，盐，生抽，料酒，生粉，糖，高汤都加进去排骨里面拌均匀腌制十五分钟。
摆盘，下锅蒸20分钟。
出锅撒葱粒或者香菜都可以。