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炒粗粮(
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这就是我在超市里买的玉米糁!
把玉米糁清洗干净,浸泡一个小时后,沥干水份备用!
水烧开后,把玉米糁放在蒸锅里大火蒸30分钟即可!
葱洗净切成葱花,鸡蛋打散备用!
泡椒清洗一下,切碎备用!
锅烧热,下入鸡蛋和葱花炒散,捞出备用!
蒸熟的玉米糁趁热用筷子划散!
锅烧热,倒入稍微多一点的油,放入葱花爆香后,放入蒸熟的玉米糁,翻炒片刻!
加入一勺盐翻炒均匀!
加入切碎的泡椒翻炒均匀!
加入炒好的鸡蛋和葱花翻炒均匀即可出锅!
一碗金灿灿的,美味的炒粗粮就做好啦!
成品图
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