安装App
酸菜豆子肉泥(
4
/5)
肉切末,放少许盐、酱油腌10分钟,青豆冲洗
肉下锅快速翻炒,变色岀锅,余油。把装碗的肉上面放鸡精、酱油、麻油、剁椒
余油炒香青豆、放盐,炒青豆时不断调入少量水翻炒,以免粘锅
青豆快熟时加入炒好的酸菜
青豆熟时加入肉末一起快速翻炒均匀岀锅