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香菇闷油菜(
4
/9)
油菜洗净泡盐水
香菇提前一天泡发
油菜加蒜末和盐爆炒七成熟
香菇热油入锅加葱姜蒜沫,炒二分钟
水淀粉调好
把水淀粉和泡的海米跟水一起加入翻炒
加耗油酱油盐鸡精
沸腾后浇到油菜上
出锅了