姜味辣烤猪肋排(9/10)
猪肋排放入深锅热水里,焯水15分钟,晾干,晾凉。烤箱预热220℃。
酱料准备好。
姜、料酒、酱油、水、辣椒酱、糖、蜂蜜混合。
在烤盘放油纸。
猪排上抹酱,盖锡纸,烤45分钟。
打开锡纸,再烤25min。剩下的酱放在锅里thicken,至浓稠
烤猪肋排的空档,开始煮饭,烫青菜。
用手抓起一条,开吃吧!
别忘了吃青菜,营养才能均衡!
来吃肉吧!