椒盐平菇(3/4)
平菇摘好，热水焯一下。
面粉加入鸡蛋、适量水和盐，搅成面糊。
焯过的平菇滤掉水裹面糊入油锅炸至金黄。
捞出控油，撒上适量椒盐粉和辣椒粉。 因为孩子要吃，我做的时候没加调料！