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清热止咳好汤品——鱼腥草雪梨汤(
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鱼腥草取适量,洗净沥干水分备用。
雪花梨两个,去皮后洗净切块。因为梨子氧化比较快,所以在这步之前,就要在砂锅里放好清水。这样切好的梨块直接放入砂锅中。
把鱼腥草放入砂锅。盖盖子大火烧开。
烧开后用勺子,缓缓撇去表面的浮抹,同时转小火,放入冰糖,继续煲15分钟。
利用这个时间,把枸杞清洗浸泡一下。
15分钟的时候,放入枸杞,再煲5分钟即可。
做好的汤,甘甜清爽。
在北方日渐干燥且雾霾严重的日子里,这道汤品能有比较好的辅助治疗效果,清热止咳,又能增强免疫力。
您不妨试试看哦