百香果皮糖(0/5)
用勺挠干净果壳内的筋络
如图
小心的片去硬壳
切丝,倒入盐水中浸泡5~6小时,倒入开水中焯2分钟,看果皮变色捞出过凉水并挤干水份
锅底先倒冰糖,再倒入百香果皮,盖上盖子,最小火慢炖,待冰糖全部熔化开盖儿收汁。