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儿子的早餐(小米蔬菜粥+煎馒头+鸡蛋+枣肠+清拌黄瓜+水果)(
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清晨起来把昨晚泡的小米洗一边加水煮上,接着把胡萝卜切小丁放入锅中一起煮。
煮粥的同时用蒸锅把枣肠和鸡蛋蒸上。
接着拍一根黄瓜切厚片用盐和少许酱油拌上(孩子吃注意咸淡)
肠和鸡蛋蒸好,做锅煎馒头片,我比较喜欢直接煎,有的家长喜欢沾鸡蛋液煎随个人口味。
煎到一半,应该粥也差不多了,放入西兰花煮两分钟(西兰花是我昨晚焯水切好的),盛出让粥凉一凉(孩子吃温的),把水果洗好,馒头装盘,枣肠装盘,鸡蛋去皮盛盘,这时粥也该凉一些了,去叫孩子起床吃饭吧。