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网红菜 ~ 蛋抱煎饺 ~(
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先把饺子煮一下 大概5到8分钟 至少沸一次。
准备两个蛋,火腿适量,盐和胡椒调味。(我弄得时候打了三个蛋 最后倒锅里太厚了 不好熟,另外加了一点大白菜梗 增加脆脆的口感)
锅内倒油 开始煎饺子。
当饺子的底有一点焦黄的时候倒入蛋液。
最后等到鸡蛋全熟就做好啦~