虾仁蛋炒饭(
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将2只蛋打入适量米饭中。
锅热放油，再放入虾仁爆香。
加入拌有蛋液的米饭，快速翻炒。
再炒。尽量做到每粒米上沾有蛋液。
最后加入少许食盐及白胡椒粉。我是不放鸡粉的。最后撒上香葱末。
出锅装盘开动。
