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清炖羊肉火锅(
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把经得起煮的食材都放入汤锅里。
土豆片和山药片切完了立即放入水中。
香菇木耳热水泡开。
放一个大料瓣就可以了,一大勺盐。
羊肉片用开水过一下,把血沫子都烫出去。
烫好的羊肉片放入汤锅一起煮,别怕,羊肉片不会煮老的。撒入大量的白胡椒粉。
洋白菜和娃娃菜最后放入。
菜熟了,就可以食用了。
配米饭,或者火锅蘸料,大饼都可以。这个汤啊非常的好喝,热乎乎的喝上一碗,特满足。
这个汤菜啊……营养太丰富了,哈哈哈。祝大家好胃口。