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苹果咕噜鸡柳(2/6)
鸡胸肉切条，加入奥尔良鸡肉调料，再加入适量料酒腌制，时间随意，但腌制的久一点会更入味
苹果去皮切块备用
准备番茄酱，加入适量糖和盐，再加入适量的水搅拌均匀
将腌制好的鸡胸肉裹上蛋清和淀粉，放入油锅中炸至金黄色捞出备用
锅中留少许底油，爆香蒜片，后放入苹果块大火翻炒片刻，加入炸好的鸡柳翻炒
炒至苹果稍稍发软时加入事先准备好的番茄汁翻炒均匀即可出锅