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杂蔬字母面(4/6)
胡萝卜,黄瓜,彩椒,火腿肠切丁,西兰花用热水焯一下,撕成小块备用
煮锅中加适量的水,大火烧开至沸腾后,加入字母意面,用筷子轻轻搅拌煮至5分钟捞出过凉水备用
锅热后加入适量食用油,先放入胡萝卜和彩椒,不断翻炒
再加入西兰花,黄瓜,火腿肠,加入生抽,牦油,五香粉,大火继续翻炒一下
加入适量的水,烧开,再加入盐,鸡精调下味道,最后大火收汁
最后加入煮好的字母意面,拌匀即可。 食材也可以根据自己的喜好加入玉米粒,鸡蛋,豌豆,味道会更棒