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南瓜味馒头(4/11)
南瓜蒸后,晾凉,捣碎。放入面粉和酵母水,开始和面。图中我做的面比较稀。和好面静置,一小时左右待其发。
少和一些白面作为点缀。
面发好后,取适量等份。每份擀长条状。
再取一段白色面,搓成长条。
把白色细条铺在,面饼上。
翻过来开始卷。
卷好啦!
摆放整齐,等待上锅蒸。原谅我做的造型大小不一。
大火蒸制10到15分钟出锅啦!
掰开里面还有白色的心喽。
颜色还是黄澄澄。宝宝也很爱吃哦。