糖醋仔姜(
4
/5)
嫩嫩嫩仔姜洗净、切片
加适量盐腌制15分钟。在碗中倒入凉开水将仔姜清洗干净,挤出水分
以白醋2:白糖1的比例腌制仔姜
将仔姜倒入用合适的器皿,盖上保鲜膜(拍完照片才想起来,不好意思),用低低低火微波3分钟
可以吃了!也可以用带盖子的干净瓶子密封保存,至少可以放一个月哦