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绿豆芽炒肉(
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准备好食材
先把绿豆芽焯下水
焯好捞出过凉水,沥干水备用
猪肉切丝(或片)葱切葱花,蒜切片
锅里倒入食用油烧热,放入肉丝翻炒
炒好后盛入盘中备用
用剩余底油爆下葱蒜
放入少许十三香,生抽翻炒
放入绿豆芽
炒好的肉丝爆炒
加入少许醋
少许盐,鸡精调味既可
成品图