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土豆焖五花肉(1/6)
五花肉切块洗净，锅中放入冷水倒入五花肉，开火煮5分钟！捞起备用！
姜蒜葱切好，锅里放油烧至八成，倒入姜蒜葱爆香。
放入豆瓣酱炒均匀…
倒入五花肉，放点盐…2勺料酒！2勺酱油
加水末过猪肉放入八角！烧开水，拿出砂锅把锅里的东西全部倒入砂锅中，葱拿一把放进去。这个时候把土豆洗净切成块，用水把淀粉泡干净…
五花肉炖半个小时把土豆倒进去，再炖20分钟…装盘开吃，成品忘记拍照了。