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海棠酱(
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把海棠的果肉切下来,放入容器中
加水,刚刚没过果肉即可,大火烧开
因为海棠果皮稍稍有些涩,所以建议加入适量冰糖
水开后转成小火,并用木铲不时地搅拌果肉并碾碎。熬成酱,大概四十分钟左右
熬好后装瓶