海棠酱(
4
/5)
把海棠的果肉切下来，放入容器中
加水，刚刚没过果肉即可，大火烧开
因为海棠果皮稍稍有些涩，所以建议加入适量冰糖
水开后转成小火，并用木铲不时地搅拌果肉并碾碎。熬成酱，大概四十分钟左右
熬好后装瓶
