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红烧酱香芋头(2/6)
芋头刮皮切块蒸熟 放凉
蒜片 香葱碎备用
热油热锅，放蒜片爆香，放入芋头翻炒一会，
黄豆酱，淀粉，水，白糖，一点点盐，酱油勾兑汁，倒入芋头
翻炒，因为有淀粉会粘锅，收汁。
装盘，淋上葱碎。