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绿豆饼(
8
/9)
材料A混合均匀,揉一下,醒面20分钟-30分钟
材料B混合均匀
材料A每份28g,材料B每份17g
用面团A包裹面团B滚圆
擀成鸭舌状卷起
松弛十五分钟后再擀长
擀好的面团松弛一会,豆沙馅每个30g
面团中间压一下,按平,擀圆,包入豆沙馅
包好的豆沙饼整形,烤箱预热180度,烤25-30分钟,中途翻面