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酸奶蛋糕(2/2)
鸡蛋,蛋黄,蛋白分开,各自加白糖打发。蛋黄加入酸奶和低粉,再分三次加入打发的蛋白,搅拌均匀,入模具,震出气泡(我这个没震好,有泡泡)
入蒸锅25分钟,熄火后,再焖几分钟,可以根据自己需要改变蒸的时间.脱模,切块.