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全麦红薯餐包(2/11)
准备好所有原料
粉类倒在揉面垫上，中间扒窝，倒入液体
揉成团后摔打至表面起小泡
放入盆中进行第一次发酵。
发酵至两倍大
发酵好的面团排气后分割成6份，揉圆后醒10分钟。
醒好的面团重新揉圆后放入模具进行二次发酵。
发酵至两倍大
表面刷蛋液，撒上杏仁片
烤箱预热，170度18分钟。
出炉后晾至手温。