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炒年糕(
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原材料准备好
年糕切片切条都可以,用水洗一下,不会粘住
锅里不用放油,直接把五花肉下锅炸焦黄,炸出香味
把香菇,萝卜丝放入
再放包心菜丝
再放年糕,炒的过程中倒几滴米酒,快炒熟的时候放入盐,味精。
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