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奥尔良鸡柳(
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将鸡胸肉筋,油等清理掉,斜切片,尽量差不多一般厚度,这样一锅炸熟的时间差不多
直接超市买了这个调料,自己配也是可以的,一片鸡胸肉半份这个调料就够了,调料和清水和匀
腌制半小时左右,中间给它翻翻身
锅热后放入橄榄油,中大火,将鸡柳放入,炸三分钟左右鸡柳变色就可以了,这样会比较嫩
根据喜好盘子上可以垫上生菜,一来好看,二来吸油^_^,吃多这些肉肉建议搭配我家洛施花茶,解腻生香,有喜欢的加我微信看看