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麻酱长豆角(
1
/8)
长豆角洗干净切段
锅内入水,下入长豆角绰熟,
绰好水的长豆角摆盘待用
芝麻酱加生抽加盐,鸡精以及适量的水,调成麻酱汁,水可以一次少加点,搅拌一下不够再加。
加入辣椒油搅拌均匀
淋在刚才绰熟的长豆角上
摆上红辣椒圈装饰,可忽略
麻酱味十足。喜欢辣椒的亲可以多放点辣椒油。最后发句牢骚,好惆怅,假期总是过的这么快。。。