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清凉解热的绿豆海带糖水(
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准备好材料。
绿豆洗干净浸半小时,放在一边待用。
海带用水冲洗干净,放清水里浸泡半小时。
将海带切小段备用。
陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.
绿豆和海带淘洗干净后,放锅里,加水和陈皮,大火烧开后,转中火再煮20-30分钟。喜欢煮到起沙的口感,得再转大火煮10-20分钟。
最后关火前加冰糖待融化即可。
放到冰箱冷藏后口感更好。