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香蕉曲奇千层蛋糕(2/9)
粉和鸡蛋混合（喜欢可可味的放5g可可粉）
牛奶稍加热，放入糖、黄油融化，混合均匀。（我不喜欢白糖，放了冰糖进去融化）
混合上两步中所有东西。包上保鲜膜，冷藏静置半小时
冰水水浴，打发淡奶油。喜欢甜的加20g糖一起打
香蕉加一点点水用料理机打成泥。混合香蕉泥和打发好的淡奶油。冷藏待用
取出冰箱里的混合液。用平底锅或者电饼铛做出薄薄的饼（可丽饼）
我大概做了普通菜盘大小，十五六张。静置冷却
像泥瓦匠一样：铺一层饼、涂一层奶油香蕉、撒一点曲奇（曲奇可以捏的更粗一点颗粒大一点更好吃）。也可以是奥利奥等。最后上面压个盆子放冰箱冷藏两三小时
吃喽