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蒜蓉蒸生蚝(2/4)
新鲜生蚝用工具撬开
全部撬完后,着个着个洗净,去生蚝肉里的黑色杂质。摆好盘
蒜蓉剁碎,根据个人喜欢选择多少,一部分入油锅炒熟,起锅前加入适量蒸鱼鼓抽拌匀,将炒好的蒜蓉和生蒜蓉一起调匀每个蚝肉都放上一些
锅里加水,烧开放入生蚝大火蒸5到十分钟!搞定!