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东北五彩凉菜(
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如图所有材料洗干净
胡萝卜、黄瓜、干豆腐、大葱、切丝摆盘装好。
凉皮洗干净放中间
瘦肉切丝,加入适量淀粉、生抽、老抽腌制5分钟
锅内放油,放入冰糖
把腌制的肉放下去炒
铺在凉皮上面
大蒜、香菜、小米辣、剁碎
加入生抽、香油、味精、醋、辣椒油、盐拌匀,做酱汁
淋在中间即可
吃的时候拌匀即可
好看,好吃,又爽口。