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玫瑰花蒸饺(6/7)
干香菇提前用水泡发，挤出水分后剁碎，胡萝卜也剁碎，挤出水分，切出葱花和姜末，这些一起和肉馅混合，加入适量的生抽、香油和盐，搅拌均匀，做好饺子馅。饺子皮我是买的现成的。有时间自己擀也行。
取四片饺子皮，挨个叠好，连接处沾点水更好粘连
在四片饺子皮中间放上肉馅儿，成条状
饺子皮对折，把馅儿盖上
从一端卷到另一端，末端沾下水，方便粘连，一个玫瑰花饺子就卷好了。
上蒸锅蒸20分钟左右，就可以吃啦！
美味又美丽的玫瑰花蒸饺出锅了！