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洋葱炒蛋（男厨）(0/9)
一个洋葱切成条
打三个鸡蛋，搅拌均匀。
热锅到油，倒入鸡蛋炒熟。
盛出
倒入油，至7成热，放入葱姜，炒出香味。
放入洋葱，大火翻炒，放入盐、味精，倒一点生抽。（盐根据自己的口味一般两小平勺适中，味精一点。最后放上勺子的照片）
洋葱炒至稍微变软，倒入鸡蛋翻炒，加一点热水。
翻炒几下，即可出锅。
勺子和盐平勺的量（仅供参考）