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三汁焖锅(3/10)
配菜
鸡 鸡翅 放料酒 盐 姜末 胡椒粉 腌制十到二十分钟
虾 洗干净备好
锅里放油 放豆瓣酱
放胡萝卜 土豆等配菜翻炒 这样放豆瓣酱炒一下焖的时候蔬菜比较入味
翻炒三分钟 然后放入砂锅摆好 上边撒上玉米粒跟蚕豆
把虾摆上
把鸡 鸡翅 摆在虾上边 然后倒入砂锅四分之一的水 （不用倒太多 不然焖的时候会冒出来） 然后调中火焖十五分钟
焖十五分钟后 打开盖子把酱抹上去 （我用的是豆瓣酱 蚝油 辣酱 可以根据自己口味随便调）然后焖十分钟
味道是不错的 开锅后撒点葱末 香菜末