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豆角肉水饺(5/6)
豆角焯水后凉水冲凉，切碎末。
加入五花肉和葱花搅拌，加入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，油。
面粉加入一个鸡蛋和适量水和成面团，省20-30分钟。
切面擀皮。
成形。
沸水下锅，添3次水后盛盘。