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蔓越梅饼干(新手一次成功)(8/10)
准备好所有的材料
黄油室温软化
软化好的黄油加入糖粉,翻拌均匀
再加入鸡蛋液,搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌均匀成光滑的面团
蔓越梅切小块,加入到面团中,揉均匀,包上保鲜膜,放入长方形模具,冷冻1个小时。
取出冷冻好的面团,切成0.7厘米厚的薄片
如图
放入提前预热好的烤箱。180度,15分钟。(温度和时间根据自家烤箱调整)
美味的蔓越梅饼干出炉啦