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双仁香蕉土豆饼(
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门口一排榛子树,不利用上就对不起一颗吃货的心。
虽然只弄了这么一点,但是真的把吃奶的劲都用上了。
要是有打碎机,就直接打碎,没有,只能剁碎。
不用弄的太碎。
炒熟,别炒狠了,文火,炒狠了就糊了
加入白糖,香蕉,香油。捣碎
土豆下锅煮着。
面粉,加一个鸡蛋,水
搅拌均匀。
土豆用勺子捣碎,加入面糊里。
下锅,煎到两面焦黄。(热锅,先放入一小勺面糊,底面煎硬,放上馅,再一层面糊。翻面。)
出锅。外皮吃起来有点像布丁。