秋冬进补(白萝卜牛尾汤)(
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准备好材料,萝卜去皮切成块。
牛尾和姜片放一起先飞水,撇去血沫,捞起洗赶紧沥干水。
锅里放水,放入牛尾和料酒。
倒入枸杞。
大火煮滚后小火煮一个小时。
一个小时候把萝卜放入锅内 ,继续煮半个小时放盐即可关火。