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大列巴（核桃葡萄干馅料版）(0/11)
将原料里，油，以上的所有原料放入容器搅匀至成面团，手上抹油反复刷打揉搓，至面团不粘手便好了
盖上保鲜膜发酵至两倍大
我家25度左右，发酵了一个半小时，看，发酵好了
分成两份，静置一会儿，取其中一个擀匀成长方形
均匀撒上馅料（右侧留出些空隙不撒）
从右侧（空处）卷起，用水在边缘处抹一下封口
两个都装进烤盘，放杯热水（或利用烤箱发酵档）烤箱发酵1小时
二次发酵完毕，表面涂上蛋液，用刀划口，烤箱180度35min
五分钟已经开始上色了，十分钟加盖锡箔纸
烤成好香，迫不及待想切开尝一尝
切开来外酥里嫩，好多馅儿