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#时令吃食#桂花山楂糕(3/5)
山楂洗净去核
凉水入锅，挤入半个柠檬，调节口味和颜色，主要是颜色
水开煮5分钟，捞出，和水一起用料理机研碎
研好的浆放入锅中，撒入绵白糖和冰糖，大火煮开，转中火不停搅拌半小时，加入糖桂花和干桂花，继续搅拌至能看到明显搅拌痕迹
趁热倒入容器，晾凉切片食用