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酥饼(3/13)
面团用料中的面粉，水，油，糖混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒半个小时。
油酥用料也揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒半个小时。
油皮包上油酥。
擀成长方形，折三折。醒十五分钟。
再次擀成长方形。
卷起来。
分成九份。
取一份，擀开。
包入馅儿。
收口朝下，擀扁。
依次做好，刷一层水，撒上芝麻。
烤箱预热200℃，烤15分钟。
很香！