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酸甜卤猪蹄(6/6)
准备材料
猪蹄用沸水焯一下
热油锅下卤料，冰糖，翻炒出香味
倒入猪蹄翻炒，加入少许酱油上色，继续翻炒均匀，待猪蹄变成金黄色
加入过半的水，，加入陈醋，煮沸后煮15分钟，再闷10分钟左右。即可。
出锅