上汤西兰花(1/5)
西兰花切小朵,姜切小片,火腿肠和皮蛋切小块。
锅里加入清水和盐煮开!放入洗净的西兰花煮约1分钟后捞出,立即冲凉水冷却!
锅内放一小碗清水,放入浓汤宝,姜片以及火腿片煮开!
将西兰花和皮蛋放入锅中,添加少许料酒,煮约2分钟,出锅前加入胡椒粉和麻油炒匀即可!
简单,味美!一个字!鲜!