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自制面疙瘩(
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五勺面粉,加盐,搅拌均匀。
一点点,一点点,一点点哦,慢慢加入冷开水,并搅拌均匀。
揉成一个面团。
静置二十分钟左右,醒面。
再次揉面,多揉,面就劲道哦。然后搓成两头稍尖的面团,用剪刀剪成大小长短差不多的面疙瘩。剪完一层,可以揉一下再剪哦!
都剪好了,撒上一点干面粉,防粘。
装盒冷冻,当晚饭吃哦!